Présentation de Millezime

Présentation du restaurant :
Au centre d'Uzès, sur le boulevard principal le restaurant Millézime, vous invite à découvrir les produits de la région (gardianne de taureau, brandade de morue, Pélardons des Cévennes...) et la richesse de sa cave (plus de 90 références) dans un décor sobre et contemporain entre vieilles pierres, escalier à vis du XVIème siècle et modernité.
De nombreux espaces s'offrent à vous, (une terrasse, un patio, un salon privatif...) lieux idéals pour un dîner en amoureux, un repas d'affaire, ou un repas de groupes.
David et toute l'équipe seront heureux de vous faire découvrir les produits de l'Uzège et les classiques revisités de la cuisine française autour d'une belle carte des vins.
Mais Millézime, c'est aussi des animations tout au long de l'année comme, le mois de la truffe, celle de l'asperge ou du homard, la fête des mères, des pères, la saint Valentin, le réveillon de la saint Sylvestre...


Services proposés :
Terrasse d'hiver
Ambiance musicale
Animaux tolérés
Salon privatif : accueil groupe, formules personnalisées
Privatisation partielle ou totale du restaurant


Menus :
DES FORMULES MENUS ADAPTÉES POUR TOUS

Formules Déjeuner
Valable du mardi au samedi sauf jours féries
Plat + Café + 1 Verre de vin offert : 12,90 euros
Entrée + Plat + Café + 1 Verre de vin offert : 15,90 euros

Menus
Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 23, 90 euros
Entrée + Plat + Dessert : 29,80 euros

Menu Enfant (-de 12 ans) 8.50 euros
Plat + Dessert + Boisson

Menu Groupe à partir de 22€/personne


Horaires :
Le Millezime est ouvert du Mardi au Dimanche midi
de 12:00-15:00 et 19:00-22:00

Le restaurant "Millézime" se situe à coté de la Place
Albert 1er, au 6 boulevard Gambetta.
A deux pas de l'Office du Tourisme d'Uzès
et de la place aux herbes.

Les photos de Millezime

Pourquoi fréquenter un restaurant de qualité

Aller au restaurant ne se limite pas à se nourrir. C'est avant tout une expérience qui combine plaisir gustatif, détente et convivialité. Un établissement de qualité permet de découvrir de nouvelles saveurs, de profiter d'un service attentif et de partager un moment agréable, en famille, entre amis ou dans un cadre professionnel.
Pour les particuliers, le restaurant offre une solution pratique lorsqu'on manque de temps pour cuisiner ou lorsqu'on souhaite célébrer un événement. Anniversaire, repas d'affaires, rendez-vous ou simple sortie du week-end, chaque occasion peut être valorisée par un choix adapté d'établissement. Un bon restaurant sait s'adapter à ces différents usages.
Sur le plan nutritionnel, un professionnel sérieux veille à l'équilibre de ses menus et à la fraîcheur de ses produits. De plus en plus de restaurateurs proposent des options végétariennes, sans gluten ou adaptées à certains régimes spécifiques. Cette diversité répond aux attentes actuelles des consommateurs.
Pour les entreprises, les restaurants jouent également un rôle important. Ils servent de lieux de réunion informels, de déjeuners professionnels ou de repas clients. Un cadre soigné et un service efficace renforcent l'image de sérieux et de professionnalisme.
Fréquenter un restaurant local contribue aussi au développement économique de sa région. En privilégiant les établissements de proximité, les clients soutiennent les circuits courts, les producteurs locaux et l'emploi. Cette démarche responsable favorise une consommation plus durable.
Enfin, un restaurant bien choisi offre un sentiment de sécurité et de confiance. Le respect des normes, la transparence sur les produits et la qualité de l'accueil rassurent les clients et leur permettent de profiter pleinement de leur repas, sans inquiétude.

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