Le Laumiere
Restaurant à Paris
Présentation de Le Laumiere
Après 5 ans passés à la tête de la Coupole à Montparnasse, Eddy Zouari et ses équipes mettent leur passion à votre service pour vous faire passer un superbe moment. Situé à deux pas des Buttes Chaumont, à la sortie du métro Laumiere, cet établissement du XIXe arrondissement est heureux de vous accueillir.
Cette belle maison au cadre élégant dont la salle à manger ouvre sur un petit jardin joliment arrangé, possède une carte résolument tournée vers la mer qui ravira les amateurs de poissons et de crustacés. Les recettes remises quotidiennement au goût du jour en font un lieu familial et chaleureux où vous vous sentirez toujours formidablement bien.
Mais c'est aussi le lieu idéal pour les mariages, baptêmes, communions, repas d'affaires... proche des Buttes Chaumont et de la Mairie du 19ème arrondissement,
3 salles sont à votre disposition dont 2 peuvent être privatisées pour plus de convivialité et d'intimité et peuvent recevoir de 10 à 100 personnes.
Alors n'hésitez pas à nous consulter, nous vous proposerons un devis adapté à vos exigences.
Membre d'Euro-toques et Maître restaurateur, nous nous ferons un plaisir de vous faire découvrir notre cuisine
Ouvert du :
Mardi au dimanche midi de 12h à 14h30 et de 19h00 à 22h15 - Fermé le dimanche soir et lundi toute la journée
Nos Offres :
Formule Brasserie
Servie au déjeuner du mardi au vendredi hors jours fériés
Entrée + Plat ou Plat + Dessert 13,90 €
Formules à prix doux :
- Entrée, plat ou Plat, dessert : 25,90 €
- Entrée, plat, dessert : 31,90 €
Menu Prestige, "un menu tout compris" : 44 €
Apéritif , entrée, plat, dessert, boisson
Nos incontournables
Entrées: huîtres et fruits de mer, Sushis de saumon à la bretonne, fouettée de Wasabi, millefeuille tiède aux aubergines et chèvre frais à la tapenade
Plats : Les quenelles de brochet Façon Louis XIV, la bouillabaisse, le tournedos poêlé aux morilles
Desserts : La farandole de douceurs, le baba au rhum brun façon Stanislas, le bouquet de crèmes brûlées
Moyens de transport
Métro ligne 5 : Station Laumière
Bus ligne 60 (Porte de Montmartre/Gambetta) , arrêt Laumière
Vélo : Station Vélib' Laumière
Station taxi : Borne de taxi Avenue Laumière
Parking Mairie du 19ème (5 Rue André Dubois Paris 19ème) - 210 m
Parking Meaux - Jaurès (89 Rue de Meaux Paris 19ème) - 273 m
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Les services et prestations proposés par les restaurants
Les restaurants en France proposent aujourd'hui une large gamme de services afin de répondre aux besoins variés de leur clientèle. Le coeur de leur activité reste bien sûr la préparation et le service de repas, mais les prestations vont bien au-delà de cette mission principale.
La carte constitue le premier élément clé. Elle peut être fixe, renouvelée régulièrement ou adaptée aux saisons. Certains établissements privilégient les menus du jour, d'autres proposent des plats à la carte ou des formules. Les boissons, qu'il s'agisse de vins, de softs ou de cafés, font également partie intégrante de l'offre.
Le service en salle joue un rôle essentiel dans l'expérience client. Accueil, prise de commande, conseils sur les plats, rapidité et discrétion sont autant de critères qui influencent la satisfaction. Dans les restaurants modernes, la réservation en ligne et la gestion numérique des commandes se développent progressivement.
De nombreux établissements proposent aussi des services complémentaires. La vente à emporter, la livraison à domicile et le click and collect sont devenus courants, notamment en milieu urbain. Ces solutions offrent plus de flexibilité aux consommateurs.
Certains restaurants mettent à disposition des espaces privatisables pour les événements, comme les repas de groupe, les séminaires ou les fêtes familiales. D'autres proposent des animations, des soirées à thème ou des dégustations, renforçant ainsi leur attractivité.
Enfin, l'attention portée à l'accessibilité, au confort et à l'environnement est de plus en plus présente. Terrasses, climatisation, accès aux personnes à mobilité réduite ou démarches écoresponsables font désormais partie des critères pris en compte par les clients lors de leur choix.
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