nous avons mangé un bocconchini et ses pâtes fraiches ainsi que des pizzas. On s'est régalé.
Points positifs : le cadre,la cuisine,l'accueil ...
nous avons mangé un bocconchini et ses pâtes fraiches ainsi que des pizzas. On s'est régalé.
Points positifs : le cadre,la cuisine,l'accueil ...
Une côte de Boeuf
crème brûlé
Points positifs :
L'accueil. Ils nous ont reçu très chaleureusement malgré le nombre de clients qu'ils avaient. Et surtout que l'ont est arrivé sans réservation vers 14h et qu'il ne nous ont pas refusé...
Une qualité de viande super. On en sais quelque choses car nous sommes très difficile vu que l'on s'approvisionne directement à la ferme (laboratoire) chez un bouché qui élève lui même le bétail qu'il tue.
Points négatifs :
Bof!! pas grand chose. A moins qu'ils se trouve un peu trop près de la route, et encore! il y a très peu de roulage... et peu être pas de parking plat, se qui cause problème aux camping cariste...
Un "azinat" soupe au chou typique des vallées Ariégeoises mijoté au feu de bois, des côtes d'agneau du terroir grillées accompagnées de pommes de terre sautées "soufflées" (excellentes !!!!) et une croustade aux pommes délicieuse.
Points positifs :
Cadre enchanteur à 1249 m d"altitude où vaches et chevaux en estive paissent autour de l'auberge.
Accueil très convivial, bon choix de menus, plats traditionnels et une note d'originalité, les propriétaires ont aménagé des "orrrys", petites constructions en pierres à demi enterrées recouvertes de végétation pour l'isolation, avec toutes les commodités pour des nuits très reposantes.
Une salade gascogne très copieuse et excellente, un magret au miel tout aussi bon et un croquant chocolat très fin.
Points positifs : L'accueil est très chaleureux et le service rapide.
Points négatifs : Peu de place pour se garer
j'y passe tous les jours devant mais aucune carte pour savoir ce qu'il y a à manger
J'étais agréablement surpris de connaitre cette petite pizzeria a Pinsaguel en rentrant de chez un ami qui a eu la bonne idée de me faire gouter ces pizzas. Maintenant, je fais au moins 10 bornes ,deux fois par semaine pour aller chercher mes pizzas(j'habite Muret), autant vous dire que je me fais un plaisir de venir dans ce petit resto.
Points positifs : Les pizzas sont tellement copieuses et en plus très bonnes, avec des légumes vraiment frais de la journée que des cuisto se font un plaisir de découper devant nos yeux, c'est un vrai régal. Il y a pas mal de choix atypiques ;comme des pizzas au foie gras, aux nems., aux légumes...
Points négatifs : Le seul bémol a mes yeux ne se trouve pas au niveau de la qualité du produit ni aux services( franchement des gens super sympa et respectables), mais peut-être à l'emplacement, ce cote la de Pinsaguel est un peu délaissé par la mairie, et manque cruellement de place de Parking en heure de pointe ,ce qui pénalise les commerçants du coin. C'est pour cette raison que j'aimerais écrire quelques mots pour ce resto si charmant en espérant pouvoir les aider à se faire connaitre dans notre région.