Restaurants à Châtillon Guyotte (25640)

Bière
Jus d'orange
eau
poisson avec frittes (mais il était demandé aussi des légumes que je n'ai pas eu malgré mon acceptation de payer un supplément !)

➕ Points positifs : Les toilettes étaient assez propres !

➖ Points négatifs : A fuir !
Dans les derniers week-end de septembre, quel temps magnifique.
Tous les restaurants étant complets sauf celui-ci. Nous sommes allés là pour la terrasse.
Serveurs en baskets sales, poisson mal cuisiné avec une espèce de sauce au beurre et soit-disant du vin du jura, menu servi non conforme à ce qui était demandé, jus de fruit à mon avis coupé à l'eau, désastre de la crèpe au Grand Marnier (qui n'en était pas assurément) : une espèce de crèpe trempée dans une espèce de soupe au mauvais chocolat une espèce d'alcool.

Filets de truite aux morilles avec une sauce au vin
Tarte maison aux myrtilles accompagnée d'une boule de glace vanille pour la décoration ainsi que de la chantilly

➕ Points positifs : La qualité des plats
La bonne humeur et la gentillesse de la patronne
La terrasse ombragée véritable havre de fraîcheur

Nous avons mange a la carte car il n'y a pas de menu. La cuisine est simple et sans fioriture. Rien d'exceptionnel.
L'accompagnement des viandes : une cuillère a soupe de blé cuis a l'eau avec un peu de crème. La taille de la viande est petite.
L'entrée est sans originalité et en très petite quantité.
Si vous prenez la coupe glacee a la carte, vous aurez la même chose que le dessert du memu enfant mais au prix de 6euros. Résultat, on a encore faim en repartant mais on du mal a digérer la note de 170 euros pour 4 adultes et 3 enfants avec 1 seule bouteille de vin.

➕ Points positifs : Pas grand chose car en plus il n'y avait personne donc pas d'ambiance. Pas de deco, pas de nappe, serviette en papier. Le style est proche d' une pizzeria et pas d' un restau traditionnel.

➖ Points négatifs : La quantite minime de nourriture. Les 10 centimes facture pour la carafe d'eau. La remarque de la proprietaire qui nous demande de ne pas faire de bruit en allant aux toilettes pour pas reveiller le bebe.

L'assiette du tombolo en entrée -> avec la spécialité du chef : un foie gras exquis!!
Sandre sauce au champagne accompagné de légumes de saison et d'une timbale de riz -> délicieux!!
Trio de mangue en dessert -> à goûter car c'est vraiment excellent!!

➕ Points positifs : le cadre est très sympa -> ambiance chaleureuse et raffinée.
le temps d'attente entre les plats est idéal -> service réactif et sympathique
la cuisine est recherchée et succulente
et les menus sont d'un très bon rapport qualité/prix

"Une Bonne et Excellente Adresse" avec nos amis nous avons dégustés,les spécialités du restaurant poissons ou viande, sauces au vin jaune et aux morilles,pour nos femmes filets de truites,nous faux filet et ris de veau,les desserts fait maison, mousse au chocolat,crème brûlée au mac vin et vacherin++++

➕ Points positifs : L'accueil,le service la qualité de la cuisine,et les mets du terroir Jurassiens,le digestif maison offert enfin tous...

➖ Points négatifs : C'est qu'il faut attendre l'année prochaine pour revenir...

De bonnes pizzas à emporter, en particulier la torero et la corsaire

➕ Points positifs : qualité de la pate, de la cuisson et des ingrédients