des moules a gogo....trop bonnes, des sauces excellentes, viandes très bonnes
Points positifs : l'accueil, la bonne humeur, le prix ...plus faim a la fin du repas...hyper copieux et un parc magnifique
Une côte de Boeuf
crème brûlé
Points positifs :
L'accueil. Ils nous ont reçu très chaleureusement malgré le nombre de clients qu'ils avaient. Et surtout que l'ont est arrivé sans réservation vers 14h et qu'il ne nous ont pas refusé...
Une qualité de viande super. On en sais quelque choses car nous sommes très difficile vu que l'on s'approvisionne directement à la ferme (laboratoire) chez un bouché qui élève lui même le bétail qu'il tue.
Points négatifs :
Bof!! pas grand chose. A moins qu'ils se trouve un peu trop près de la route, et encore! il y a très peu de roulage... et peu être pas de parking plat, se qui cause problème aux camping cariste...
nous avons mangé un bocconchini et ses pâtes fraiches ainsi que des pizzas. On s'est régalé.
Points positifs : le cadre,la cuisine,l'accueil ...
Un "azinat" soupe au chou typique des vallées Ariégeoises mijoté au feu de bois, des côtes d'agneau du terroir grillées accompagnées de pommes de terre sautées "soufflées" (excellentes !!!!) et une croustade aux pommes délicieuse.
Points positifs :
Cadre enchanteur à 1249 m d"altitude où vaches et chevaux en estive paissent autour de l'auberge.
Accueil très convivial, bon choix de menus, plats traditionnels et une note d'originalité, les propriétaires ont aménagé des "orrrys", petites constructions en pierres à demi enterrées recouvertes de végétation pour l'isolation, avec toutes les commodités pour des nuits très reposantes.
Une salade gascogne très copieuse et excellente, un magret au miel tout aussi bon et un croquant chocolat très fin.
Points positifs : L'accueil est très chaleureux et le service rapide.
Points négatifs : Peu de place pour se garer
j'y passe tous les jours devant mais aucune carte pour savoir ce qu'il y a à manger