Restaurants à Boô Silhen (65400)

saumon fumé et pintade en sauce rien de mirobolant

➖ Points négatifs : l'accueil est déplorable ,j'avais réservé pour 2 et nous sommes arrivé à 3,mécontentement ,arrivé à 12 h 30 après l'entrée qui a tardé a venir nous avons eu le plat principal à 14 h 15 ,donc j'ai demandé si on pouvais avoir le dessert le serveur est arrivé et nous a dit :" si j'avais su que vous travaillez je n'aurais pas accepté votre réservation ,vous n'êtes bon qu'a manger des surgelés ",nous nous sommes levés et là il me dit:" vous ne partez pas sans payer " la serveuse me dit que les desserts sont servis ,"non,non,qu'ils partent je ne veux pas voir des gens comme ça dans mon restaurant "mais ma carte bleue il la prise ,j'ai donc payé 3 repas 114 euros ,sans avoir mangé le dessert .les clients étaient abasourdis et je pense qu'il se fait tout seul sa publicité.c'est la première fois que cela m'arrive

saumon fumé
fricassée de pintade

➕ Points positifs : rien

➖ Points négatifs : accueil lamentable! jour de fêtes des mères nous avons osé demander a avoir le dessert car 2 heures pour manger une entrée et un plat c'est quand meme long!!
on nous a repondu que l'on etait bon a manger des surgelés et que des clients comme nous ils n'en voulaient pas. ils se prennent pour qui pour parle comme ça a des clients!!! a eviter!!!!!

nous y sommes allés un dimanche midi parmi les deux menus nous avons choisi celui à 29 € très alléchant ; en entrée on a pris le foie frais aux pommes un délice! ensuite ris d'agneau pour mon compagnon et noix de st jacques sur lit de poireaux tout était extra et très frais. gros effort de présentation et meme les légumes vapeur en accompagnement était incomparables. En dessert parfait glacé au café et assortiment maison encore une découverte pour les papilles

➕ Points positifs : rien à redire car qualité/ prix exceptionnel! bel présentation et plat très raffiné; des produits frais du jour qui vous boostent les papilles. Felicitations au chef car vraiment un expert!

➖ Points négatifs : ce que j'ai moins apprécié c'est la propreté de la salle (taches au sol ,miettes sur la table, verre avec des traces et veston du serveur taché) aiinsi que les toilettes dommage car vraiment ce restaurant mérite à être connu

De l'entrèe au dessert un enchantement des papilles, une salade de magret excellente, un millefeuille de saumon aux petits lègumes plus que gouteus et enfin un gateau au chocolat, crèation du chef, lèger et savoureux.

➕ Points positifs : En plus de l'excellence de la cuisine, l'accueil est chaleureux , simple presque amical ce qui de nos jours est plus que rare.
J'y retournerais et vous encourage vivement à dècouvrir cette table....

J'ai réellement apprécié mon repas du début à la fin ; saumon fumé aux sarments de vigne, ris de veau merveilleusement fondants et parfait au café maison, portant bien son nom... La carte, bien étoffée, propose le meilleur de la cuisine française revisitée avec talent par le chef Gafilet, les menus sont copieux et abordables. Mes amis étaient eux aussi ravis de cette belle découverte entre Oloron et Pau. On y sert en effet une très belle gastronomie, avec un excellent rapport qualité-prix (tout est frais car le restaurant travaille avec des fournisseurs et producteurs locaux, dont certains même font du bio).

➕ Points positifs : L'accueil très chaleureux du maître de salle, Karl, son attention aux détails et son écoute des besoins et envies de chacun, le tout dans un cadre agréable et propre, sur un fond discret de jazz. La terrasse permet aussi de prendre son repas au soleil, avec vue sur les Pyrénées. Avec son grand parking et sa salle spacieuse, l'endroit est idéal pour vos évènements privés ou professionnels, vos dîners entre amis ou en amoureux.

des moules a gogo....trop bonnes, des sauces excellentes, viandes très bonnes

➕ Points positifs : l'accueil, la bonne humeur, le prix ...plus faim a la fin du repas...hyper copieux et un parc magnifique