le menu de noël:
amuse bouche: petit hamburger de foie gras et petit hamburger de saumon (cru) et fromage blanc aneth.
entrée: cassolette de ravioles de Royan au foie gras --- beaucoup trop salé
plat: queue de lotte roide, avec des pâtes fraiches au basilic froides et tomates cerises pochées froides.
dessert: on a pas eu le temps de le manger malgré le fait de dire que l'on était pressé!
Points positifs : si ce n'est les excuse du patrons, y'en a pas
Points négatifs :
arrivé à 12h45, servi à 13h20 juste pour l'amuse bouche.... très légé malgré nos remarques!
en mm temps c'est normal il n'y a que 2 serveurs, et dans les cuisines les employés avaient l'air de s'amuser plus que des gosses dans la cour d'une écoles!
très déçus surtout que nous n'avons pas mangé les desserts et que le patron nous à juste retirer 2.50€ du menu.