Une terrine avec du poulet fermier et du foie gras
Puis un filet de boeuf aux asperges vertes avec des trompettes
Du fromage
Un dessert avec 5 déclinaisons ..
Points positifs :
La disponibilité de la serveuse
La cuisine
Points négatifs : Pour se garer
Excellent Gaspacho - Canard confit - dessert chocolat
Points positifs : Week-end découverte de la région, le hasard a voulu que nous nous arrêtions au Cabanon. Le hasard a bien fait les "choses". Excellent accueil, et repas qui nous émoustillé les papilles de saveurs et de couleurs. Cette cuisse de canard confit, et ce dessert au chocolat, je ne ne vous en parle même pas!!! A renouveler et à recommander. Merci...
le boeuf en daube grand mère était tout simplement génial!
Points positifs : le cadre et l'ambiance, la gentille serveuse, la sympathie des patrons
Points négatifs : tout allait bien
Creme de roquette, sorbet betterave (exellent)
millefeuille de tome fraiche artisanale aux trois saveurs méditéranéennes, salade de jeunes pousses Tarnaises, sirop de balsamique, exellente huile d olive, noix pignons.. (super)
Tiramisu de fraise maison à la menthe (encore!!)
Points positifs : Une super adresse, originalité des propositions super cadre et grande sympathie des patrons
Points négatifs : Tout était parfait!
Crème de roquette, sorbet betterave (exellent!)
Galette de cabécou local et caillé de chèvre maison aux tomates confites (parfait!)
Coupe de sorbets exellents avec chantilly maison et fruits frais (j'y pense encore!)
Points positifs : Originalité et fraicheur des produits
Points négatifs : tout était parfait
Du merlu sauce estragon avec un écrasé de pdt brocoli trop bon en plus en légumes des salicornes préparée en ail et persil trop bien belle présentation des assiettes je reviendrai rapport qualite prix et frais!!!!!! Rare à Montauban
Points positifs : Acceuil décor assiettes et fraîcheur du marche un savoir du chef bien équilibré
Points négatifs : Trop bien