Restaurants à Faucon (84110)

wrap de saumon fumé, poisson à l'eau patates baignants dans l'huile et salade dans la "sauce" du poisson, fondant au chocolat

➕ Points positifs : RIEN

➖ Points négatifs : le décors-le service lent très lent - le wrap: sorte de galette gout carton et sa salade sans vinaigrette avec un malheureux radis - une gardiane très difficile à mastiquer et un poisson à l'eau pauvre en gout le tout sans légumes du soleil... sauf une salade dans la "sauce" -un fondant au chocolat brulant servi BRUT dans l'assiette - le pain du jour précédant - l'apéro on oubli très vite sans intéret et trop cher. Mauvaise soirée pour nous

Pizza dont la pâte est dure et difficilement mangeable.

➕ Points positifs : Cadre

➖ Points négatifs : Accueil froid, aucun sourire. Service déplorable.

cocktail maison un délice
escargot sur un lit d'épinard moi qui n'aime pas les épinards j'ai adoré
filet de viande
dessert coupe de fraise
rien a dire on s'en mord les doigts tellement c'est bon

➕ Points positifs : l'accueil et le repas on ne parle plus tellement c'est bon

Escargot au pesto rosso en galette de pommes de terre aux herbes...
Filet de loup en nage d'écrevisse, salpicon de chorizo caramélisé et émulsion d'huiles d'olives
poire confite crème glacée miel-pignons écrasée de mendiants et chocolat chaud
un délice dans l'exception

➕ Points positifs : le professionnalisme rare tant en cuisine qu'en salle, une connaissance des vins de bon niveau, et une culture hors du commun

➖ Points négatifs : RAS

pizza à la crème super

➕ Points positifs : super acceuil des patrons

➖ Points négatifs : rien de négatif si ce n'est que c'est un peu petit

Carpaccio de courgettes (aucun goût) avec une chiffonnage de saumon déposée sur un lit de salade.
Suprême de pintade avec 5 rondelles de pommes de terre et un soupçon de poivrons rouges et oignons.
Quelques "cubes" de fraises (de Carpentras ?) avec un fond de marcapone et crumble de spéculos (1/4 de biscuit émietté).

➖ Points négatifs : Très décus pour un menu à ..31 €.