04 75 96 71 60
Web : Acces au site internet
Responsable : Dupre Bruno et Beatrice
Présentation restaurant : C'est au coeur de ce restaurant qu'est nait la confrérie de la truffe. Vous apprécierez une cuisine de produits frais de saison aux saveurs de notre terroir: olives, farigoulette, truffes, hypocras,.....
Bruno et Beatrice vous accueillent pour le plaisir du partage et d'une conviavilité autour de plats de ce terroir si riche que vous offre la Drôme provençale.
Menus :
autours de 6 entrées , 5 plats, fromage et 6 desserts:escargots au pesto rosso, foie gras frais,ravioles, pieds de porc...; agneau, confit de joues, filets de loup, magrets, noix de saint jacques déclinés aux différentes saveurs truffe...; petits gateaux de nos grands méres, millefeuille minute de tuiles dentelles au nougat et mousse de crème de marrons, ......
Tarifs :
Midi en semaine: menu14,5 en plat du jour, autres: 25-29-37
Horaires :12h-14h 19h30-21h30
fermeture Dimanche soir,lundi,mardi soir
congés Noel-debut année
★★★★★
Ecrire un avisCuisine
★★★★Cadre
★★★★Service
★★★★Quantité
★★★☆Cuisine ★★★★
Cadre ★★★★
Service ★★★★
Quantité ★★★☆
cocktail maison un délice
escargot sur un lit d’épinard moi qui n'aime pas les épinards j'ai adoré
filet de viande
dessert coupe de fraise
rien a dire on s'en mord les doigts tellement c'est bon
➕ l’accueil et le repas on ne parle plus tellement c'est bon
Cuisine ★★★★
Cadre ★★★★
Service ★★★★
Quantité ★★★☆
Escargot au pesto rosso en galette de pommes de terre aux herbes...
Filet de loup en nage d'écrevisse, salpicon de chorizo caramélisé et émulsion d'huiles d'olives
poire confite crème glacée miel-pignons écrasée de mendiants et chocolat chaud
un délice dans l'exception
➕ le professionnalisme rare tant en cuisine qu'en salle, une connaissance des vins de bon niveau, et une culture hors du commun
➖ RAS
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Pour profiter pleinement d’un repas au restaurant, certaines bonnes pratiques sont à adopter. Avant de s’y rendre, il est recommandé de réserver, surtout aux heures de forte affluence. Cela évite l’attente et garantit une meilleure organisation du service.
À l’arrivée, prendre le temps d’échanger avec le personnel et de signaler ses besoins particuliers contribue à un meilleur déroulement du repas. Allergies, préférences alimentaires ou contraintes de temps peuvent ainsi être prises en compte. Une communication claire favorise une relation de confiance.
Pendant le repas, le respect des lieux, du personnel et des autres clients participe à une ambiance agréable. En cas de problème, il est préférable de le signaler calmement afin de permettre une résolution rapide. La plupart des restaurateurs sont attentifs à la satisfaction de leur clientèle.
Après la visite, laisser un avis honnête et constructif permet d’aider les futurs clients et d’encourager les professionnels à maintenir un haut niveau de qualité. Cette démarche contribue à la transparence du secteur.
L’utilisation d’un annuaire professionnel spécialisé dans la restauration constitue un véritable atout. Ces plateformes regroupent des établissements vérifiés, classés par localisation, type de cuisine, gamme de prix et services proposés. Elles facilitent la recherche et réduisent les risques de mauvaise expérience.
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