Présentation restaurant : C'est au coeur de ce restaurant qu'est nait la confrérie de la truffe. Vous apprécierez une cuisine de produits frais de saison aux saveurs de notre terroir: olives, farigoulette, truffes, hypocras,.....
Bruno et Beatrice vous accueillent pour le plaisir du partage et d'une conviavilité autour de plats de ce terroir si riche que vous offre la Drôme provençale.

Menus :
autours de 6 entrées , 5 plats, fromage et 6 desserts:escargots au pesto rosso, foie gras frais,ravioles, pieds de porc...; agneau, confit de joues, filets de loup, magrets, noix de saint jacques déclinés aux différentes saveurs truffe...; petits gateaux de nos grands méres, millefeuille minute de tuiles dentelles au nougat et mousse de crème de marrons, ......

Tarifs :
Midi en semaine: menu14,5 en plat du jour, autres: 25-29-37

Horaires :12h-14h 19h30-21h30
fermeture Dimanche soir,lundi,mardi soir
congés Noel-debut année

Les photos de Le Rustic

Grand rue acces

2 avis sur Le Rustic

2 Avis

Cuisine

Cadre

Service

Quantité

19.5/ 20

Avis de rachsevnoa sur Le Rustic , le 13/06/2011

Cuisine

Cadre

Service

Quantité

cocktail maison un délice
escargot sur un lit d’épinard moi qui n'aime pas les épinards j'ai adoré
filet de viande
dessert coupe de fraise
rien a dire on s'en mord les doigts tellement c'est bon

l’accueil et le repas on ne parle plus tellement c'est bon

19.5/ 20

Avis de unio sur Le Rustic , le 10/01/2011

Cuisine

Cadre

Service

Quantité

Escargot au pesto rosso en galette de pommes de terre aux herbes...
Filet de loup en nage d'écrevisse, salpicon de chorizo caramélisé et émulsion d'huiles d'olives
poire confite crème glacée miel-pignons écrasée de mendiants et chocolat chaud
un délice dans l'exception

le professionnalisme rare tant en cuisine qu'en salle, une connaissance des vins de bon niveau, et une culture hors du commun

RAS

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